Sıcak havalarda içinizi ferahlatan en leziz “soğuk kahve tarifleri” ni sizler için hazırladık. Tadına doyamayacağınız işte birbirinden leziz tarifler.
Soğuk Kahve Tarifleri
DONDURMALI SOĞUK KAHVE
- 1 Çorba kaşığı instant kahve (Nescafe),
- 1 Su bardağı soğuk süt,
- 1 Yemek kaşığı toz şeker,
- 2 Yemek kaşığı vanilyalı dondurmayı blenderdan geçirin.
- Hazırladığınız karışımı bardağa aldıktan sonra üzerine istediğiniz miktarda buz ekleyin. Kremşantiyle süsleyebilirsiniz. Eğer biraz daha kahve tadı istiyorum derseniz kahvenin ölçüsünü dilediğiniz kadar arttırabilirsiniz.
- Farklı tadlar istiyorum derseniz içine karamel sosu/ çikolata sosu dökebilirsiniz. Evinizde kendi baristanız olabilirsiniz!

MOCHA TARİFİ (Soğuk olmasa da vazgeçilmezlerden)
Mocha Tarifi İçin Malzemeler
- 1 paket nescafe gold veya 1 tatlı kaşığı nescafe gold
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı sıcak su
- 1 fincandan 1 parmak eksik sıcak süt
- Çırpmak için;
- Mikser (şart)
- Üzeri için;
- Dekor Çikolata Sosu (Bitter veya sütlü size kalmış)
- Not: Bu ölçüler 1 kişi içindir azaltıp, artırabilirsiniz.
Mocha Tarifi Yapılışı
- Süt cezveye alınıp, kısık ateşte ısıtılmaya başlatılır.
- Nescafe, şeker ve su, krem şanti kıvamını alana kadar yaklaşık bir 5 dk mikserle çırpılır. (Miksersiz denedim olmadı, köpürmüyor bana köpürmesi lazım).
- Oluşan kıvam fincana dökülür.
- Üzerine ısınan süt ilave edilip, dekor çikolata ile şekil verilir yuvarlak yuvarlak.
- Sonra kürdanla bir aşağı bir yukarı çizilir.
- Sonunda kahveniz hazır, istediğiniz gibi süsleyip içebilirsiniz!

NUTELLALI KAHVE
Nutellalı Kahve İçin Malzemeler:
- 400 ml. soğuk kahve,
- 100 ml. süt,
- 2 yemek kaşığı şeker
- 2 yemek kaşığı Nutella.
Yapılışı: Kahveyi, Nutella’yı ve sütü blenderda iyice karıştırın. Bardağınızın ağzına kadar buz doldurun ve karışımı bardağa dökün. İsterseniz üzerine krema ekleyebilirsiniz.
KARAMELLİ FRAPPUCİNO
- İlk önce bardağın içine 1 yemek kaşığı karamel sürün.
- Daha sonra yarım su bardağı süt,
- Çeyrek su bardağı soğuk filtre kahve,
- 1 yemek kaşığı şeker ve ortalama 8-9 adet buz parçasını blenderdan geçirin.
- Karışımınızı karamel sürdüğünüz bardağa boşaltın. Kremşanti ve karamelle süsleyebilirsiniz. Ayrıca isteğe bağlı kahve ve şeker oranını arttırabilir ya da azaltabilirsiniz. Ayrıca filtre kahve yerine nescafe de kullanabilirsiniz.